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Butterbeer a cerveja amanteigada (sem álcool) do Harry Potter

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Qual fã de Harry Potter nunca quis ter em suas mãos uma deliciosa caneca de cerveja amanteigada enquanto saboreava as aventuras do bruxinho mais querido do mundo? Então seus problemas acabaram, porque aqui está a receita da bebida mais consumida no Mundo Mágico de Harry Potter.

A receita foi reproduzida pelo chef Steven Jayson após muita pesquisa e conversas com J.K.Rowling. Eis a receita:

Ingredientes:
• 470 ml de sorvete de baunilha derretido;
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
• 100g de açúcar mascavo;
• 2 colheres (chá) rasas de canela;
• ½ colher (chá) rasa de noz moscada;
• ¼ colher (chá) rasa de cravo (moídos sem aquela “cabeçinha”);
• 600ml de cidra de maçã sem álcool.

Preparo:

Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande. Adicione o sorvete e leve ao congelador.
Aqueça a cidra em uma panela por 3 min, depois espere esfriar um pouco. Encha cada copo com uma colherada generosa de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida.

A bebida fica espumante, como uma cerveja de verdade. Por isso, o nome – não achavam que Harry, Ron e Hermione bebiam cerveja desde os 13 anos, né?

10 COMENTÁRIOS

  1. Na verdade, Harry, Ron e Hermione não bebiam cerveja desde os 13 anos de idade, menores de idade (no caso deles, menores de 16) não são autorizados a entrar no Três Vassouras, eles só tomam cerveja amanteigada no 6º filme (não me lembro no livro, mais acho que é só no sexto também).
    Para finalizar, a cerveja amanteigada da serie Harry Potter tem álcool sim, entretanto eu achei interessante essa receita e irei experimentar com certeza! Valeu pessoal ;D

    • Na verdade, no terceiro livro, o Rony e a Hermione vão a Hogsmeade,e depois quando o Harry vai escondido os três tomam sim ,tanto é que essa parte é uma das mais importantes do livro, quando o Harry escuta que o Sirius é seu padrinho

    • Que pessoa mal comida credo!!! Vai ler uma matéria e ficar prestando atenção em besteira

      kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  2. Marcos

    Na verdade Harry Rony e Hermione tomam a cerveja amanteigada desde os 13 anos , quando estavam cursando o 3 ano e nesse ano foi permitido a entrada ao alunos do 3 ano ao vilarejo hogsmead.

    Deve ser muito boa essa cerveja

  3. Na verdade, Harry, Ron e Hermione BEBEM SIM a cerveja amanteigada já no terceiro livro, quando harry usa o mapa do maroto para ir à Hogsmeade, os três, por causa do frio, vão juntos beber a famosa cerveja amanteigada!

  4. Visitei o parque do HP em Orlando e lá tem para vender a cerveja amanteigada, na verdade trata-se de um REFRIGERANTE DE BAUNILHA, com um chantili gorduroso por cima, é HORRÍVEL, nao vi ninguém terminar de tomar esse troço.
    Detalhe, nao tem alcool.

  5. Bom dia queridos leitores!!

    Eu realmente adorei a receita e o fato da Própria J. K. Rowling tê-la desenvolvido!! Acredito que por ela mesmo ter criado a receita não faz muito sentido a discussão sobre o alcoolismo, afinal a criação é dela, se por acaso se confunde com uma bebida real não quer dizer que seja preparada da mesma forma!!

  6. Um missionario mormon me endicou isso… disse que la no estados unidos as criaças toman sem problema prq n contem alcool e n e um encitivo no Brasil ha um TABU

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