Receita de cookies natural de maçã

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Você quer preparar uma receita mais natural, mas esta sem ideia ? Aproveite a receita de hoje e aprenda a fazer a fazer deliciosos cookies de maçã, a receita não leva nenhum tipo de farinha, pois as bases dos cookies são rodelas de maçã, vamos a receita ?

Ingredientes

fatias de maçã
manteiga de amendoim ou se preferir doce de leite, mas se quiser algo mais leve use iogurte grego
frutas secas (da sua preferência: amêndoas laminadas ou castanhas e granola)
suco de 2 limões

Modo de preparo

Você consegue fazer essa receita em apenas 3 passos:

cookies de maça

Corte as maçãs em rodelas finas e mergulhe-as no suco de limão para evitar o escurecimento da fruta. Cubra as maçãs com a manteiga de amendoim caseira (veja a receita aqui), depois polvilhe as frutas secas, as castanha ou amêndoas laminadas e a granola.

Benefícios da maçã

Recentemente um estudo publicado no Journal of Medicine Food, analisou os efeitos do consumo de maçã e suco de maçã sobre os níveis de LDL oxidado. Conhecido como colesterol ruim, o LDL provoca danos cardiovasculares, e quando oxidado, forma placas ao longo das paredes da artéria coronária, causando a aterosclerose.

Outro estudo realizado na Universidade de Cornell e que foi publicado em na Revista Nature, mostrou que 100g de maçãs frescas pode ser mais benéfico que um comprimido de 1500mg de vitamina C. Os antioxidantes naturais presentes na maçã fresca seriam mais eficazes do que aqueles encontrados em suplementos dietéticos.

Testes laboratoriais também foram realizados e mostraram que extratos retirados da casca da maçã inibiram o crescimento de células cancerígenas em cerca de 43% e os da polpa 29%. Em células de câncer de fígado, os testes foram ainda mais eficazes. Os extratos da casca reduziram o crescimento dessas células em 57% e os da polpa 40%.

Outros benefícios são :

– Controle/redução do colesterol;
– Redução do risco de inúmeros cânceres;
– Ação antioxidante;
– “Escova de dente natural”:
– Fonte de fibra;
– Baixa caloria;
– Rica em pectina;
– Reduz o risco de doenças cardiovasculares e prisão de ventre.

Então mãos a obra e faça essa deliciosa receita de cookies, pois alem de muito fácil de fazer, a receita ajuda sua saúde.

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