Receita de ovo de Páscoa para vender gastando menos de R$ 5,00

Descubra como é possível produzir ovos de Páscoa de maneira fácil, com qualidade e bem baratinho

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Se os preços dos ovos de Páscoa não estão cabendo no seu orçamento, você irá gostar dessa alternativa que preparamos e verá que é possivel fazer um bom ovo de Páscoa  gastando menos de R$ 5,00.

De acordo com a chef de cozinha Silvia Nicolau, profissional da área há quase três décadas, engana-se quem pensa que para fazer um bom Ovo de Páscoa é preciso fazer investimentos pesados.

 

“Com apenas três ingredientes e gastando cerca de R$ 3,50 é possível fazer uma guloseima crocante e de 250 g. Já os passos resumem-se em derreter e ‘temperar’ o chocolate, retirar um punhado e misturar com o biscoito cortado e moldar”, orienta a profissional.

Agora vamos aprender a fazer um ovo de Páscoa com menos de R$ 5,00 ?

Receita de ovo de Páscoa

Ingredientes

Forma especial (silicone) 3 partes BWB – usamos o modelo texturizado gouge 250 g (cód. 9328)
250 g de chocolate ao leite
25 g de biscoito tipo wafer sabor chocolate

Modo de Preparo

Pique o chocolate e derreta-o no micro-ondas, na potência média, de 30 em 30 segundos, até total derretimento. Mexa a cada pausa.

Para a temperagem, acomode a tigela com chocolate dentro de um recipiente com água fria. Mexa, até o resfriamento do chocolate (obter 30º C).

Leia em nosso site :

Como Fazer Chocolate Para Ovo De Ovo De Páscoa

Despeje o chocolate na cavidade da forma, até atingir a marcação limite. Disponha a parte flexível (“silicone”) e a terceira parte da forma. Pressione suavemente. Observe que o chocolate preenche toda a forma. Vire a forma (posição ideal para ir à geladeira) e passe o dedo indicador em toda a volta da cavidade (esse processo garante perfeição no acabamento). Leve à geladeira para secar (forma opaca).

Para o recheio, pegue cerca de 50 g de chocolate restante e misture com o biscoito levemente triturado e despeja na parte interna da casca. Leve à geladeira apenas para secar.

Retire, desenforme e embale.

Dica : Você pode utilizar também biscoitos tipo maria.

Você poderá gostar da nossa Receita De Mini Ovo De Páscoa De Colher

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