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Essa hortaliça há muito tempo vem ganhando cada vez mais espaço nas refeições dos veganos, principalmente pela quantidade de nutrientes que ela tem sendo muito usada na preparação de chás e saladas. Hoje vamos te mostrar tudo que você precisa saber sobre Ora-Pro-Nóbis.
Índice
A origem da planta ora pro-nóbis
O seu nome (cientifico) é Pereskia Aculeata é uma espécie de mato comestível podendo ser encontrada em sites, supermercados, farmácias manipuladoras e lojas de produtos naturais, podendo ser possível até plantar em casa.
Quais são os benefícios em consumir ora pro-nóbis?
É uma planta conhecida pelo seu alto teor de proteínas. Por esse motivo, é muito consumida por veganos e vegetarianos, embora também apresente uma extensa quantidade de outros nutrientes. E também é conhecida como carne de pobre.
Por ter em sua composição: fibras, minerais, cálcio, vitaminas A, C e B é excelente aliado a uma dieta com alta dose de proteína natural auxiliando no emagrecimento, ajuda no trânsito intestinal evita o envelhecimento precoce e previne de anemia, além de propriedades anti-inflamatórias natural e altíssimo poder de cicatrização.
Como consumir ora pro-nóbis?
As opções de consumir essa plantas são bem variadas, pode ser usada no preparo de saladas, risoto, chá, suco, omeletes, se triturada pode usada em algum iogurte natural, enfim um produto completo para você usar e abusar em todas as suas refeições.
