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Anvisa proíbe venda de 4 geleias com “matéria estranha”

geleia

A Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu a venda de lotes de quatro tipos de geleia, a resolução publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira, informa que a empresa deverá recolher todo o estoque de produtos dos lotes reprovados do mercado. No entanto, a agência não especificou o tipo de substância encontrada nos lotes.

Segundo o Diário Catarinense, decisão foi tomada pela Anvisa após análises do Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC). Foi detectada “matéria estranha indicativa de risco à saúde humana acima do limite máximo de tolerância pela legislação vigente”.

A fabricante dos lotes proibidos é a Áurea Indústria e Comércio Ltda. Os produtos são geleia de morango, goiaba, uva e doce de figo.

Confira as irregularidades dos lotes que tiveram venda proibida:

Nome do produto: doce de figo cremoso
Marca: Áurea
Lote: 11:21
Fabricação: 18/05/2016
Validade: 18/05/2017
Irregularidades: foram encontrados fungos filamentosos não característicos do produto

Nome do produto: geleia de morango
Marca: Áurea
Lote: não identificado
Fabricação: 01/12/2015
Validade: 01/12/2016
Irregularidades: apresentou duas larvas mortas e micélios de fungos, matérias estranhas indicativas de falhas de boas práticas; seis pelos de roedor inteiros e um fragmento de asa de mosca

Nome do produto: geleia de uva
Marca: Áurea
Lote: 17:00
Fabricação: 12/04/2016
Validade: 01/12/2016
Irregularidades: apresentou três fragmentos de mosca

Nome do produto: geleia de goiaba
Marca: Áurea
Lote: 05:32
Fabricação: 10/02/2016
Validade: 10/12/2017
Irregularidades: apresentou micélios de fungo não típicos do produto e fragmentos de barata

Nome do produto: geleia de goiaba
Marca: Áurea
Lote: 12:31
Fabricação: 13/04/2016
Validade: 13/04/2017
Irregularidades: apresentou uma larva morta, uma asa de mosca e apresentou amidos modificados (não descritos na lista de ingredientes).

Nota da Empresa :

Atendendo a determinação da proibição da venda dos lotes de geleias, conforme publicação veiculada no Diário Oficial da União, na data de 24 de outubro de 2016, a empresa Áurea Alimentos vem a público informar que os lotes Geleia de morango (lote não identificado) – Fabricado em 01/12/2015 – Válido até 01/12/2016, Geleia de uva (lote 17:00) – Fabricado em 13/04/2016 – Válido até 13/04/2017, Geleia de goiaba (lote 05:32) – Fabricado em 10/02/2016 – Válido até 10/12/2017 e Geleia de goiaba (lote 12:31) – Fabricado em 13/04/2016 – Válido até 13/04/2017, JÁ FORAM RECOLHIDOS, assim que a empresa recebeu a notificação da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, no mês de junho deste ano. A empresa declara ainda que adota um rigoroso controle de qualidade em todas as etapas de produção, desde a escolha de fornecedores, processo produtivo e distribuição final dos produtos. Cabe salientar que o ocorrido foi prontamente solucionado, não havendo nenhuma contraindicação ao consumo dos demais lotes comercializados.

Written by Leandro Isola

Criador do Porta Elos, formado em Gestão de TI e pai do João Olavo. É apaixonado livros e boa informação.

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