Leandro Isola
É importante saber que esses valores são intuitivos, equivalentes a uma ingestão média do alimento. E o cálculo para cada um dos grupos é relativo a uma dieta de 2 mil calorias diárias. A reeducação alimentar é, sem dúvida, a melhor receita para emagrecer com saúde e para sempre, e consiste em comer alimentos saudáveis.
É importante saber que esses valores são intuitivos, equivalentes a uma ingestão média do alimento. E o cálculo para cada um dos grupos é relativo a uma dieta de 2 mil calorias diárias.
Por isso separamos essa tabela de alimentos substitutos para reeducação alimentar
Qual a quantidade de alimentos recomendada por dia?
| Cereais, pães, raízes e tubérculos (em média, 150 kcal) | |
| Arroz branco cozido 4 colheres (sopa) | 125 |
| Batata cozida 1 e ½ unidades | 175 |
| Biscoito salgado 5 unidades | 325 |
| Bolacha doce recheada 2 unidades | 34 |
| Bolo simples 1 fatia | 50 |
| Farinha de mandioca 3 colheres (sopa) | 48 |
| Macarrão 3 e ½ colheres (sopa) | 105 |
| Mandioca cozida 3 colheres (sopa) | 96 |
| Pão francês 1 unidade | 50 |
| Pipoca 2 e ½ xícaras (chá) | 225 |
| Purê de batata 2 colheres (servir) | 135 |
| Torrada 4 unidades | 40 |
|
Hortaliças (em média, 15 kcal) |
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| Abóbora cozida 1 e ½ colheres (sopa) | 53 |
| Agrião 22 ramos | 130 |
| Alface 15 folhas | 120 |
| Berinjela 2 colheres (sopa) | 60 |
| Beterraba cozida 3 fatias | 30 |
| Brócolis 4 e ½ colheres (sopa) | 60 |
| Cenoura crua 1 colher (servir) | 36 |
| Tomate 4 fatias | 80 |
| Frutas (em média, 35 kcal) | |
| Abacaxi ½ fatia | 65 |
| Banana -nanica ½ unidade | 43 |
| Goiaba ¼ unidade | 50 |
| Laranja-pêra 1 unidade | 189 |
| Limão 2 unidades | 126 |
| Maçã ½ unidade | 60 |
| Mamão papaia 1/3 da unidade | 93 |
| Melancia 1 fatia | 115 |
| Morango 9 unidades | 115 |
| Tangerina 6 gomos | 84 |
| Suco de laranja puro ½ copo plástico | 79 |
| Uva comum 11 bagos | 50 |
| Leguminosas (em média, 55 kcal) | |
| Feijão cozido (50%grão/ 50%caldo) 1 concha | 86 |
| Grão-de-bico 1 e ½ colheres (sopa) | 36 |
| Lentilha cozida 2 colheres (sopa) | 48 |
| Soja cozida, sem caldo 1 colher (servir) | 43 |
| Ervilha seca cozida 2 e ½ colheres (sopa) | 725 |
Leites e produtos lácteos (em média, 120 kcal) |
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| Iogurte de frutas | 1 pote | 140 |
| Leite tipo B | 1 e ½ copos (requeijão) | 182 |
| Queijo Minas | 1 e ½ fatias | 50 |
| Queijo prato | 2 fatias | 40 |
| Requeijão | 1 e ½ colheres (sopa) | 45 |
| Ricota | 2 fatias | 100 |
| Óleos e gorduras (em média, 73 kcal) | ||
| Azeite de oliva | 1 colher (sopa) | 76 |
| Bacon | ½ fatia | 75 |
| Margarina/ manteiga | ½ colher (sopa) | 98 |
| Óleo de soja/ canola/ milho | 1 colher (sopa) | 8 |
| Açúcares e doces (em média, 110 kcal) | ||
| Açúcar mascavo | 1 colher (sopa) | 25 |
| Açúcar refinado | 1 colher (sopa) | 28 |
| Goiabada | 1/2 fatia | 45 |
| Mel | 2 e ½ colheres (sopa) | 375 |
| Carnes e ovos (em média, 190kcal) | ||
| Atum em conserva | 2 colheres (sopa) | 90 |
| Bife grelhado | 1 unidade | 64 |
| Carne cozida | 1 fatia | 80 |
| Carne moída refogada | 5 colheres (sopa) | 90 |
| Frango assado inteiro | 1 pedaço de peito ou
1 unid. de coxa sobrecoxa |
100 |
| Filé de frango grelhado | 1 unidade | 100 |
| Hambúrguer | 1 unidade | 90 |
| Peixe cozido (Merluza) | 2 filés | 200 |
| Omelete simples | 1 unidade | 74 |
| Ovo frito | 2 unidades | 100 |
Não caia nessa de fazer qualquer dieta em nome do corpo enxuto. É preciso controlar o peso, sim, mas sem comprometer a saúde. Este plano de emagrecimento tem um cardápio balanceado que garante cintura fina sem arriscar o bom funcionamento do seu organismo.
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