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Receita de Brigadeiro de Capuccino (super fácil)

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A recita desta semana é brigadeiro de Capuccino, mas você sabe o por que do nome brigadeiro ?

O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos. Assim foi adotado o nome para o docinho. E hoje você vai aprender a fazer uma delicioso brigadeiro de Capuccino.

Vamos a receita de Brigadeiro de Capuccino :

Ingredientes:

1 lata de de leite condensado cozido durante 15 minutos na panela de pressão (comece a contar o tempo assim que ela “apitar”)
1 colher de sobremesa de café solúvel
1/2 colher de sopa de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de achocolatado em pó
3 gemas

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar e faça as bolinhas. Decore a gosto.

Rende mais de 20 brigadeiros

Written by Leandro Isola

Criador do Porta Elos, formado em Gestão de TI e pai do João Olavo. É apaixonado livros e boa informação.

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