Andreia Landa Pandim
Todo muno gosta de brigadeiro não é mesmo ? Hoje vamos ensinar a faze rum delicioso brigadeiro de milho verde, isso mesmo de milho de verde, a receita é super fácil de fazer e fica uma delicia.
Vamos a receita ?
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde
Modo de preparo
Primeiro escorra toda a água do milho, isso mé muito importante para não ficar salgado, depois em um liquidificador bata o milho verde com o leite condensado, bata até moer todo o milho.
Coloque em uma panela o leite condensado com o milho e a colher de sopa de manteiga.
Leve ao fogo e vá mexendo sem parar até a mistura chegar ao ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).
Coloque em um prato untado e depois de frio, enrole-os em bolinhas e passe no coco ralado ou no açúcar cristal. Uma ótima dica é colocar os brigadeiros de milho da geladeira, até ficarem bem frios, o sabor fica ainda melhor e as crianças adoram esse doce.
