Se você gostava de assistir a série Chaves e ficava com vontade de comer os famosos churros da Dona Florinda, agora você vai conseguir provar essa delicia na sua casa e lembrar um pouco da sua infância.
Vamos a receita ?
Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina ou manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)
Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
Faça tirinhas e frite
Passe na canela com açúcar e sirva
Você se lembrava do seu Madruga vendendo churros ?