Receita de Torta de mousse de maracujá

Que tal você preparar hoje uma deliciosa receita de torta de mousse de maracujá ?. A receita é fácil de fazer e usa como base biscoitos de maisena. Agora é mãos à obra para preparar essa delicia.

Ingredientes :

Base

• 400g de biscoito maisena
• 200g de manteiga derretida

Creme

• 1 xícara de suco de maracujá concentrado (pode ser aqueles de garrafinha)
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (dissolvida de acordo com as instruções do fabricante)
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite

Cobertura

• 3 maracujás
• 2 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Triture o biscoito ( se preferir use o liquidificador) até ficar como uma farinha, junte a manteiga e misture e deixe reservado.

Unte uma forma de fundo removível com margarina e espalhe a farofa de biscoito por toda a forma, leve ao forno (180 graus) por aproximadamente por 15 minutos e retire do forno.

No liquidificador coloque o suco de maracujá, a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo e depois coloque esse creme na forma.

Agora é só preparar a calada, em uma panela coloque o maracujá e o açúcar em fogo baixo até ficar como uma calda.

Jogue a calda em cima da torta e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

Dicas : Não deixe a manteiga ferver e prove a calda antes e veja se precisa de mais açúcar.

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