Você sempre cozinhou macarrão da forma errada, descubra a certa

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Isso pode parecer estranho, pois você já viu sua mãe, sua avó fazendo macarrão e você sempre fez como elas ensinaram, afinal de contas esse alimento é um dos mais simples do mundo para se preparar, mas se surpreenda com isso, você preparou macarrão errado a vida toda.

De acordo com o canal Chow Tips, no YouTube, existe uma forma muito mais fácil, prática e rápida de cozinhar massas e que quase ninguém conhece.

Vamos aprender ?

cozinhar macarrão
Em vez de preparar o macarrão em uma panela, utilize uma frigideira

O processo novo é muito simples, é só pegar uma frigideira, colocar o macarrão no centro e encher metade desse recipiente com água em temperatura ambiente. Esse procedimento, segundo o apresentador, é muito mais eficiente que o processo comum de esperar água ferver e, só então, mergulhar o macarrão em toda aquele líquido que precisará ser escorrido.

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Isso porque, quando o macarrão, cozinho na frigideira, estiver pronto, praticamente toda sua água já terá evaporado. Dessa maneira, você vai conseguir tirar a massa, totalmente hidratada, com um pegador de macarrão, sem precisar usar escorredores, viu que prático ?

Veja o vídeo e entenda melhor :

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