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alimentação saudável

Superalimentos que você deve conhecer em 2020

Os superalimentos já ganharam seu espaço no mercado global, sobretudo, com o crescente consumo consciente de alimentos, aliado à busca incessante por produtos saudáveis. O termo “superalimento” significa que o alimento é rico numa variedade de nutrientes essenciais benéficos à saúde e proporcionam melhor qualidade de vida e bem estar. Estes…
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Confirmado açaí contaminado pela doença de Chagas

A Fundação de Medicina Tropical Doutor Heitor Vieira Dourado e a Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas comprovaram a presença do parasita Trypanosoma cruzi na amostra de açaí consumida pela família que contraiu Doença de Chagas. Na cidade de Lábrea, no estado do Amazonas, 7 casos foram confirmados com a Doença de Chagas, a secretaria…
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Excesso de açúcar pode causar doenças degenerativas e envelhecimento precoce

O açúcar, que já foi até chamado de “ouro branco”, é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo. Mas hoje em dia ele é um vilão da saúde, pois além da conhecida diabetes, ele pode causar obesidade, aumento do colesterol, das triglicérides e até mesmo da pressão arterial. Mais recentemente, estudos relacionados à prática ortomolecular também…
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Descubra a importância de comer peixes na sua vida

A carne branca, a textura macia, o cheiro característico e o sabor único fazem do peixe um alimento irresistível à mesa, seja ele frito, assado, grelhado ou cozido. Mas os atrativos não param por aí: são inúmeros os benefícios que a carne de peixe oferece à alimentação de pessoas de todas as idades e, por isso, seu consumo é recomendado por médicos…
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